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Ce tajine associe une base en fonte d'aluminium avec poignées et un couvercle conique en terre cuite fabriqué à la main. Lors de la cuisson lente, la vapeur retombe sur votre plat grâce au haut cône, ce qui permet aux viandes et aux légumes de rester juteux. C'est ainsi que vous pouvez cuisiner un tajine marocain sur une plaque à induction. Avec son diamètre de 30 cm, il est assez grand pour quatre à huit personnes.
Comment nettoyer le tajine ?
Après utilisation, le tajine peut être nettoyé au lave-vaisselle.
| Référence | AW345-1H |
|---|---|
| EAN | 8720813070749 |
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