Tajine Slaoui Ø 34 cm – tajine marocaine artisanale en terre cuite

Le tajine Slaoui est un tajine marocain en terre cuite fabriqué et peint à la main. Grâce à son couvercle conique, l'humidité s'évapore et retombe sur vos ingrédients, permettant ainsi aux jus et aux arômes de rester dans le plat. Vous pouvez y préparer du poisson, de la viande, des légumes et des fruits, laissant le temps aux épices de libérer toutes leurs saveurs.

Caractéristiques

• Terre cuite fabriquée et peinte à la main
• Couvercle conique
• Pour le poisson, la viande, les légumes et les fruits
• Utilisable au four (ne pas préchauffer)
• Ne passe pas au lave-vaisselle

Dimensions

• Diamètre : 34 cm
• Hauteur : 22 cm

Conseils d'utilisation

• Avant la première utilisation, immergez complètement le plat et le couvercle dans l'eau pendant au moins 2 heures, idéalement toute une nuit
• Séchez bien le tajine et badigeonnez l'intérieur et l'extérieur avec de l'huile (d'olive)
• Faites chauffer le tajine progressivement, car la terre cuite ne supporte pas les chocs thermiques
• Lavez-le à la main avec de l'eau tiède, un peu de liquide vaisselle et une brosse non métallique, puis laissez-le bien sécher

Comme chaque tajine est fabriqué et peint à la main, les motifs peuvent légèrement différer de la photo et de petites irrégularités peuvent être présentes.

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