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Brownies, cheesecake ou tarte aux pommes généreusement garnie : avec le Kinghoff KH-2083, vous disposez d’un moule adapté à de nombreuses préparations maison. Le moule est carré, mesure 24 x 24 cm et 6 cm de haut. Vous pouvez ainsi découper facilement votre préparation en parts égales après la cuisson.
Le moule est fabriqué en acier au carbone et revêtu à l’intérieur d’un revêtement antiadhésif effet marbre. Cette couche permet à la pâtisserie de moins coller et facilite le nettoyage du moule. La finition verte parsemée de légères mouchetures marbrées lui confère un aspect moderne.
Utilisez ce moule pour les brownies et les gâteaux au chocolat, les cheesecakes, les génoises, les tartes aux pommes, les pâtes levées aux fruits ou aux miettes, les gâteaux aux framboises ou aux myrtilles, ainsi que certains plats au four aux légumes ou aux pâtes. Si la recette gonfle, laissez suffisamment d’espace dans le moule. Selon la recette, vous pouvez légèrement graisser le moule ou le tapisser de papier sulfurisé.
Lavez le moule à la main avec une éponge douce et un liquide vaisselle doux afin de préserver le revêtement antiadhésif le plus longtemps possible. Utilisez des ustensiles de cuisine en silicone, en bois ou autres adaptés au contact alimentaire. Ne coupez pas dans le moule avec un couteau en métal, car cela pourrait endommager le revêtement.
| Marque | Kinghoff |
|---|---|
| Référence | KH2083 |
| EAN | 5908287220836 |
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