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Tajines
54 produitsVous souhaitez acheter un tajine marocain ? Vous trouverez ici plus de 50 tajines : des tajines de cuisson faits main en terre cuite, des tajines…Lire la suite
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Tajine en terre cuite Ø 30 cm avec adaptateur pour induction et 190 g de ras el hanout
Vous souhaitez cuisiner à induction dans un véritable tajine en terre cuite ? Ce pack avantageux contient un tajine marocain fait main de 30 cm de diamètre, un adaptateur pour induction et 190 grammes de ras el hanout. Vous avez ainsi tout ce qu'il vous faut pour préparer votre premier plat en tajine.Que contient le pack ? Tajine familial en terre cuite, Ø 30 cm Adaptateur pour induction pour une utilisation sur une plaque à induction 190 grammes de mélange d'épices marocain (ras el hanout) Caractéristiques Tajine marocain fait main Grâce au couvercle conique, l'humidité évaporée retombe sur les aliments Les arômes et les jus sont préservés Tous les tajines de cuisson sont sans plomb Avec mode d'emploi Questions fréquentesQuelle est la taille du tajine ?Le tajine a un diamètre de 30 cm.
€49,95 €44,95
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Tajine Cuilina 30 cm pour induction – couvercle peint à la main avec motif mosaïque
Ce tajine Cuilina allie une poêle pratique à un couvercle remarquable. Le couvercle en céramique est fabriqué et peint à la main avec un motif géométrique bleu, vert, rouge, jaune et orange, inspiré des mosaïques du Maghreb. La poêle est en fonte d'aluminium et fonctionne sur toutes les plaques de cuisson, y compris l'induction. Vous pouvez ainsi préparer votre tajine directement sur la cuisinière.Caractéristiques Poêle en fonte d'aluminium avec revêtement intérieur antiadhésif noir Extérieur de la poêle rouge foncé Couvercle en céramique, fabriqué et peint à la main Motif mosaïque géométrique aux couleurs vives Convient à toutes les plaques de cuisson, y compris l'induction Dimensions Diamètre : 30 cm Hauteur totale : env. 25 cm Comme le couvercle est fabriqué à la main, de légères irrégularités ou différences de couleur peuvent apparaître.Questions fréquentesPuis-je utiliser ce tajine sur l'induction ?Oui, le tajine est adapté à toutes les plaques de cuisson, y compris l'induction.
€59,95
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Tajine familial Ø 35 cm – grand tajine marocain en terre cuite, fait main
Dans ce grand tajine en terre cuite marocaine, vous cuisinez pour toute la famille. Le couvercle conique fait retomber l'humidité évaporée sur les ingrédients, de sorte que les jus et les arômes restent dans le plat. Posez-le sur la table et ne soulevez le couvercle que lorsque tout le monde est assis.Caractéristiques Fait et peint à la main, en terre cuite Couvercle conique Diamètre : 35 cm Pour le poisson, la viande, les légumes et les fruits Sans plomb Ne passe pas au lave-vaisselle Avant la première utilisation Lavez le plat et le couvercle à l'eau tiède Séchez bien le tout Enduisez l'intérieur et l'extérieur d'huile (d'olive) Le tajine est ensuite prêt à l'emploi Bon à savoir Chauffez le tajine lentement, car il ne supporte pas les chocs thermiques Si vous utilisez le four, ne le préchauffez pas Lavez le tajine à la main, avec un peu de liquide vaisselle, de l'eau chaude et une brosse non métallique Ne le laissez pas tremper dans l'eau et laissez-le bien sécher, pour éviter les moisissures Comme le tajine est peint à la main, la peinture peut légèrement différer de la photo. De petites irrégularités font partie du travail artisanal.
€37,95 €28,95
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Tajine Slaoui Ø 34 cm – tajine marocain fait main en terre cuite
Le tajine Slaoui est un plat de cuisson marocain en terre cuite de 34 cm de diamètre, façonné et peint à la main. Sous le couvercle conique, l'humidité évaporée retombe goutte à goutte sur vos ingrédients, de sorte que les jus et les arômes restent dans le plat. Vous pouvez y cuisiner du poisson, de la viande, des légumes et des fruits.Caractéristiques Terre cuite façonnée et peinte à la main, sans plomb Couvercle conique qui fait retomber l'humidité Compatible avec toutes les sources de chaleur sauf l'induction Utilisable aussi au four (sans préchauffage) Ne passe pas au lave-vaisselle Mode d'emploi Première utilisation : lavez le plat et le couvercle à l'eau tiède, séchez-les bien et enduisez l'intérieur et l'extérieur d'huile (d'olive) Chauffe : faites-le lentement, car la terre cuite ne supporte pas les chocs thermiques Nettoyage : à la main, à l'eau chaude avec un peu de liquide vaisselle et une brosse non métallique ; ne laissez pas le tajine tremper dans l'eau et laissez-le bien sécher Chaque tajine étant façonné et peint à la main, la décoration peut légèrement différer de la photo et de petites irrégularités sont possibles.Questions fréquentesCe tajine fonctionne-t-il sur l'induction ?Non, vous pouvez l'utiliser sur toutes les autres sources de chaleur et au four.
€37,95 €28,95
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Tajine en aluminium Agadir – revêtement antiadhésif, convient aussi à l'induction, Ø 29 cm
L'Agadir est un tajine en aluminium doté d'un revêtement antiadhésif, évitant ainsi que vos aliments n'attachent au fond. Vous pouvez y préparer du poisson, de la viande et des légumes à la marocaine. Grâce à la forme conique du couvercle, l'humidité se condense uniformément, permettant à votre plat de rester tendre.Caractéristiques Aluminium avec revêtement antiadhésif Convient à tous les types de feux, y compris l'induction Couvercle conique Poignées en silicone qui ne chauffent pas Pour 4 à 8 personnes Couleurs : noir, blanc, rouge, or rose, noir brillant et anthracite Dimensions Diamètre du plat : 29 cm Profondeur du plat : 7,5 cm Hauteur totale : 28 cm Questions fréquentesLe tajine Agadir est-il compatible avec l'induction ?Oui, vous pouvez l'utiliser sur tous les types de feux, y compris l'induction.
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Tajine marocain Ø 26 cm – tajine de cuisson en terre cuite, 2-3 personnes
Ce petit tajine de cuisson vient du Maroc et est fabriqué et peint à la main, en terre cuite sans plomb. Dans le couvercle conique, l'humidité se condense et retombe sur votre poisson, viande, légumes ou fruits, permettant aux jus et aux arômes de rester dans le plat. Avec un diamètre de 26 cm, vous cuisinez pour 2 à 3 personnes.Caractéristiques Tajine de cuisson artisanal en terre cuite, sans plomb Couvercle conique : l'humidité retombe sur les ingrédients Pour 2 à 3 personnes Peint à la main : les motifs peuvent légèrement différer de la photo Dimensions Diamètre : 26 cm Hauteur totale : 20 cm Conseils d'utilisation Première utilisation : lavez le plat et le couvercle à l'eau tiède, séchez-les bien et enduisez l'intérieur et l'extérieur d'huile (d'olive) Faites chauffer le tajine lentement, car la terre cuite ne supporte pas les chocs thermiques Au four : ne préchauffez pas le four Lavez à la main à l'eau chaude avec un peu de liquide vaisselle et une brosse non métallique ; ne pas mettre au lave-vaisselle et ne pas laisser tremper Laissez bien sécher le tajine pour éviter les moisissures
€22,95
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Tangia Marrakchia – pot à mijoter marocain en terre cuite, en 4 tailles
La tangia, aussi écrite tanjia ou tandjia, est le pot à mijoter en forme d'urne que l'on rencontre surtout à Marrakech. Vous remplissez le pot, le fermez avec du papier aluminium et le mettez au four. La tangia est en terre cuite, émaillée à l'intérieur.Caractéristiques Pot à mijoter marocain traditionnel en forme d'urne Terre cuite, émaillée à l'intérieur Fabriquée à la main Ne va pas au lave-vaisselle Tailles Petite : 13 cm de haut, pour 1 personne Moyenne : 16 cm de haut, pour 2 à 3 personnes Grande : 25 à 30 cm de haut, pour 6 à 10 personnes Très grande : 33 à 36 cm de haut, pour 10 à 15 personnes Entretien Lavez la tangia à la main avec un peu de liquide vaisselle et de l'eau chaude Utilisez une brosse qui n'est pas en métal Ne laissez pas la terre cuite tremper dans l'eau Laissez bien sécher le pot pour éviter les moisissures Comme chaque tangia est fabriquée et émaillée à la main, vous verrez parfois de petites irrégularités ou une petite tache d'émail.
€12,95 - €29,95
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Pack promotionnel tajine en terre cuite 30 cm – avec ras el hanout et diffuseur de chaleur
Avec ce pack promotionnel, vous pouvez préparer un tajine marocain sur le feu immédiatement. Vous recevez un tajine familial de 30 cm de diamètre, 190 grammes de mélange d'épices marocaines et un diffuseur de chaleur. Le tajine est fabriqué à la main en terre cuite.Contenu du pack Tajine familial en terre cuite, Ø 30 cm 190 grammes de mélange d'épices marocaines (ras el hanout) Diffuseur de chaleur Caractéristiques Tajine de cuisson marocain fait main Couvercle conique : l'humidité évaporée retombe sur vos ingrédients, permettant aux jus et aux arômes de rester dans le plat Sans plomb Notice d'utilisation incluse Questions fréquentesPuis-je cuisiner dans ce tajine ?Oui, il s'agit d'un tajine de cuisson en terre cuite. Tous les tajines de cuisson sont sans plomb.
€33,45 €29,95
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Tajine Fes Cuilina Ø 30 cm pour induction – couvercle peint à la main, blanc/bleu
Avec le tajine Cuilina Fès, vous cuisinez des plats marocains et nord-africains sur votre propre plaque de cuisson, même si vous utilisez l'induction. Le couvercle est une véritable pièce artisanale : une céramique colorée en blanc et bleu, façonnée et peinte à la main à Fès. La base est en fonte d'aluminium robuste.Caractéristiques Fonctionne sur toutes les plaques de cuisson, y compris l'induction Base en fonte d'aluminium avec un revêtement antiadhésif façon marbre qui chauffe uniformément Couvercle en céramique blanc et bleu, fabriqué par des artisans à Fès Grâce à la forme du couvercle, vos plats cuisent lentement et uniformément dans leur propre vapeur Pour les légumes, la viande, le poisson et la volaille Dimensions Diamètre : 30 cm Hauteur : 25 cm Questions fréquentesAi-je besoin d'une plaque à induction ?Non, vous pouvez l'utiliser sur n'importe quelle source de chaleur, et l'induction en fait partie.Qui fabrique le couvercle ?Des artisans de Fès, au Maroc, le façonnent et le peignent à la main.
€59,95
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Tajine en terre cuite avec adaptateur pour induction et 190 g de ras el-hanout – pack avantageux
Vous cuisinez à l'induction et vous souhaitez tout de même utiliser un véritable tajine en terre cuite ? Ce pack avantageux contient tout ce dont vous avez besoin : un tajine familial marocain fait main, un adaptateur pour induction et un mélange d'épices marocaines. Grâce à l'adaptateur inclus, vous utilisez simplement le tajine en terre cuite sur votre plaque à induction.Contenu Tajine familial marocain en terre cuite, fait main Adaptateur pour induction 190 grammes de mélange d'épices marocaines (ras el hanout) Notice d'utilisation Caractéristiques Couvercle conique : l'humidité évaporée retombe sur vos ingrédients Les jus et les arômes restent dans le tajine Terre cuite sans plomb Questions fréquentesPuis-je utiliser ce tajine en terre cuite sur l'induction ?Oui, avec l'adaptateur pour induction inclus dans le pack.Le tajine est-il sans plomb ?Oui, tous nos tajines de cuisson sont sans plomb.
€46,95
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Tajine en céramique et aluminium forgé, également compatible avec l'induction
Une tajine unique (marmite) compatible avec toutes les plaques de cuisson, y compris l'induction. Elle est dotée d'un couvercle de cuisson traditionnel marocain unique en forme de cône, fabriqué à la main et en poterie. Le fond de la tajine est en fonte d'aluminium, ce qui la rend légère et robuste, avec une parfaite conduction de la chaleur. Avec cette tajine, vous pourrez déguster les meilleurs plats orientaux et nord-africains. Le couvercle conique en poterie est conçu de manière à retenir l'humidité, garantissant ainsi que les plats sont délicieusement tendres et pleins de saveur. La Tajine peut être utilisée sur toutes les sources de chaleur, y compris l'induction. Elle a un diamètre de 30 cm et une hauteur de 26 cm. Convient pour 4 à 8 personnes.
€54,95
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Tajine électrique PROKA – pot en céramique 2 litres, 300 W
Avec ce tajine électrique, vous préparez un vrai tajine sans cuisinière. Le pot en céramique repose sur sa propre base avec thermostat réglable, et grâce à la forme conique du couvercle, les arômes et les jus restent dans le pot. Avec une contenance de 2 litres, vous cuisinez pour environ 4 personnes.Caractéristiques Pot à tajine en céramique de 2 litres Thermostat réglable et fonction maintien au chaud Puissance de 300 watts, avec voyants lumineux Poignée isolante sur le couvercle Pot amovible et compatible lave-vaisselle Questions fréquentesAi-je besoin d'une plaque de cuisson ?Non, le tajine dispose de sa propre base électrique.Le pot passe-t-il au lave-vaisselle ?Oui, le pot en céramique est compatible lave-vaisselle.
€49,95
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Tajine à induction en terre cuite et aluminium moulé
Une tajine unique (marmite) compatible avec toutes les plaques de cuisson, y compris l'induction. Elle est dotée d'un couvercle de cuisson traditionnel marocain unique en forme de cône, fabriqué à la main et en poterie. Le fond de la tajine est en fonte d'aluminium, ce qui la rend légère et robuste, avec une parfaite conduction de la chaleur. Avec cette tajine, vous pourrez déguster les meilleurs plats orientaux et nord-africains. Le couvercle conique en poterie est conçu de manière à retenir l'humidité, garantissant ainsi que les plats sont délicieusement tendres et pleins de saveur. La Tajine peut être utilisée sur toutes les sources de chaleur, y compris l'induction. Elle a un diamètre de 30 cm et une hauteur de 26 cm. Convient pour 4 à 8 personnes.
€59,95 €49,95
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Tajine familial bidwi Ø 35 cm – tajine marocain en terre cuite, 4-6 personnes
Ce tajine marocain en terre cuite est conçu pour faire mijoter lentement vos plats, sur la cuisinière ou au four. Le couvercle en forme de dôme fait retomber la vapeur condensée sur les ingrédients, pour que votre plat reste tendre et juteux. Avec un diamètre de 35 cm, vous cuisinez pour 4 à 6 personnes.Caractéristiques Tajine de cuisson en terre cuite du Maroc Sans plomb Couvercle en forme de dôme Pour la cuisinière et le four, sur toutes les sources de chaleur sauf l'induction Avec notice d'utilisation Diamètre : 35 cm Mode d'emploi Chauffez le tajine lentement : la terre cuite ne supporte pas les chocs thermiques Placez-le dans un four froid ; ne préchauffez pas le four Ne va pas au lave-vaisselle Questions fréquentesPuis-je utiliser ce tajine sur induction ?Non. Vous l'utilisez sur toutes les autres sources de chaleur, comme le gaz ou une plaque vitrocéramique, et au four.
€27,95
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Tajine marocaine Cuilina Ø 30 cm – couvercle en terre cuite, fond en aluminium
Avec ce tajine de Cuilina, vous cuisinez des plats mijotés marocains sur votre propre plaque de cuisson, y compris à induction. Le couvercle est fabriqué à la main en terre cuite ; le plat en dessous est en aluminium et répartit la chaleur rapidement et uniformément. Avec un diamètre de 30 cm, vous cuisinez pour 3 à 6 personnes.Caractéristiques Couvercle fait main en terre cuite Plat en aluminium pour une répartition rapide et uniforme de la chaleur Convient pour le gaz, l'électrique, la vitrocéramique, l'induction et le four Diamètre : 30 cm, pour 3 à 6 personnes Pour les ragoûts, les plats de légumes et un dîner marocain Questions fréquentesCe tajine fonctionne-t-il sur l'induction ?Oui, le tajine convient à toutes les sources de chaleur, y compris l'induction et le four.Pour combien de personnes ce tajine est-il prévu ?Avec un Ø de 30 cm, vous cuisinez pour 3 à 6 personnes.
€59,95
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Tajine marocaine 30 cm avec diffuseur de chaleur et épices – jusqu'à 6 personnes
Avec ce kit, vous pouvez préparer immédiatement un tajine marocain. Vous recevrez un tajine en terre cuite de 30 cm, suffisant pour jusqu'à 6 personnes, accompagné de 250 grammes de ras el hanout et d'un diffuseur de chaleur. Vous placez le diffuseur de chaleur entre la source de chaleur et le tajine.Contenu du kit Tajine marocain en terre cuite, 30 cm 250 grammes d'épices marocaines : ras el hanout Diffuseur de chaleur Caractéristiques Terre cuite fabriquée et peinte à la main Convient pour jusqu'à 6 personnes Les petites irrégularités, comme une éclaboussure de peinture, font partie du travail artisanal Questions fréquentesPour combien de personnes ce tajine est-il prévu ?Le tajine de 30 cm convient pour jusqu'à 6 personnes.Quelles épices sont incluses ?250 grammes de ras el hanout, un mélange d'épices marocaines.
€32,95
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Ensemble tajine en terre cuite avec adaptateur pour induction et 190 g de ras el hanout
Avec ce pack avantageux, vous cuisinez un véritable tajine marocain, même si vous avez une plaque à induction. Le tajine est fabriqué à la main en terre cuite et, grâce à l'adaptateur pour induction inclus, vous pouvez l'utiliser simplement sur une plaque à induction. Les 190 grammes de ras el hanout sont inclus directement, afin que vous puissiez commencer immédiatement.Que contient le pack ? Tajine familial fait main en terre cuite Adaptateur pour induction 190 grammes de mélange d'épices marocaines (ras el hanout) Caractéristiques Couvercle conique : l'humidité évaporée retombe sur les ingrédients Les jus et les arômes restent dans le tajine jusqu'à ce que vous l'ouvriez à table Terre cuite sans plomb Mode d'emploi inclus Questions fréquentesPuis-je utiliser ce tajine sur une plaque à induction ?Oui, grâce à l'adaptateur pour induction inclus dans le pack.
€46,95
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Tajine Slaoui Ø 34 cm – tajine marocaine artisanale en terre cuite
Le tajine Slaoui est un tajine marocain en terre cuite fabriqué et peint à la main. Grâce à son couvercle conique, l'humidité s'évapore et retombe sur vos ingrédients, permettant ainsi aux jus et aux arômes de rester dans le plat. Vous pouvez y préparer du poisson, de la viande, des légumes et des fruits, laissant le temps aux épices de libérer toutes leurs saveurs.Caractéristiques Terre cuite fabriquée et peinte à la main Couvercle conique Pour le poisson, la viande, les légumes et les fruits Utilisable au four (ne pas préchauffer) Ne passe pas au lave-vaisselle Dimensions Diamètre : 34 cm Hauteur : 22 cm Conseils d'utilisation Avant la première utilisation, immergez complètement le plat et le couvercle dans l'eau pendant au moins 2 heures, idéalement toute une nuit Séchez bien le tajine et badigeonnez l'intérieur et l'extérieur avec de l'huile (d'olive) Faites chauffer le tajine progressivement, car la terre cuite ne supporte pas les chocs thermiques Lavez-le à la main avec de l'eau tiède, un peu de liquide vaisselle et une brosse non métallique, puis laissez-le bien sécher Comme chaque tajine est fabriqué et peint à la main, les motifs peuvent légèrement différer de la photo et de petites irrégularités peuvent être présentes.
€37,95 €28,95
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Tajine Slaoui Ø 35 cm – tajine de cuisson marocaine artisanale en terre cuite
Ce tajine Slaoui est un plat de cuisson marocain en terre cuite fabriqué et peint à la main. Sous le couvercle conique, la vapeur se condense et retombe sur les ingrédients, préservant ainsi les jus et les arômes à l'intérieur du plat. Vous pouvez y préparer du poisson, de la viande, des légumes et des fruits, et ne soulever le couvercle qu'une fois à table.Caractéristiques Terre cuite fabriquée et peinte à la main ; le motif peut légèrement différer de la photo Les petites irrégularités font partie du travail artisanal Couvercle conique Utilisable également au four (ne pas préchauffer) Ne passe pas au lave-vaisselle Dimensions Diamètre : 35 cm Hauteur : 22 cm Comment utiliser le tajine pour la première fois Immergez complètement le plat et le couvercle dans l'eau pendant au moins 2 heures, idéalement toute une nuit Sortez le tajine et séchez-le soigneusement Badigeonnez l'intérieur et l'extérieur avec de l'huile (d'olive) Chauffez toujours le tajine progressivement : il ne supporte pas les chocs thermiques Questions fréquentesComment nettoyer le tajine ?À la main, avec de l'eau chaude, un peu de liquide vaisselle et une brosse non métallique. Ne le laissez pas tremper dans l'eau et laissez-le bien sécher.
€28,95
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Tajine en poterie 30 cm avec épices Ras el hanout et Harissa
Pour des plats traditionnels de tajine marocain, vous avez besoin d'un tajine authentique en terre cuite pour pouvoir préparer de délicieux plats. Avec ce tajine, vous recevez deux types d'épices marocaines typiques : les épices Harissa et le Ras el hanout, 190 grammes par type. Cuisiner avec ce tajine est simple et le résultat est tout sauf ordinaire : vous conservez beaucoup de saveur dans le tajine car le liquide de cuisson est constamment réutilisé. Dimensions : Ø 30 cm. – Hauteur : 22 cm. Attention : Le tajine est fabriqué et peint à la main, il peut donc arriver qu'il présente des imperfections (par exemple, une petite tache de peinture mal placée, de petites irrégularités). D'une part, c'est ce qui fait le charme du produit.
€36,95 €27,95
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Tajine Slaoui Ø 30 cm – tajine de cuisson marocaine artisanale en terre cuite
Ce tajine Slaoui est un tajine de cuisson marocain en terre cuite, fabriqué et peint à la main. Grâce au couvercle conique, l'humidité évaporée retombe sur vos ingrédients, permettant aux jus et aux arômes de rester dans le plat. Vous pouvez y cuisiner du poisson, de la viande, des légumes et des fruits.Caractéristiques Terre cuite fabriquée et peinte à la main, sans plomb Couvercle conique Pour toutes sources de chaleur et le four ; sur induction uniquement avec un adaptateur pour induction Ne convient pas au lave-vaisselle La peinture peut légèrement différer de la photo Dimensions Diamètre : 30 cm Hauteur : 20 cm Conseils d'utilisation Lavez le plat et le couvercle à l'eau tiède avant la première utilisation et séchez-les bien Badigeonnez l'intérieur et l'extérieur avec de l'huile (d'olive) Chauffez le tajine lentement, car il ne supporte pas les chocs thermiques Si vous utilisez le four, ne le préchauffez pas Lavez à la main à l'eau chaude avec un peu de liquide vaisselle et une brosse non métallique, et laissez bien sécher le tajine
€32,95 €24,95
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Tajine marocaine 28 cm – fonte d'aluminium, compatible induction
Ce tajine est fabriqué en aluminium moulé avec un revêtement antiadhésif, ce qui le rend beaucoup plus léger qu'un tajine en terre cuite ou en fonte. Vous pouvez l'utiliser sur toutes les plaques de cuisson, y compris l'induction, et même sur un feu de bois ouvert. Dans sa base de 4,2 litres, vous pouvez préparer des ragoûts d'agneau, de bœuf, de boulettes de viande ou de légumes.Caractéristiques Aluminium moulé avec revêtement antiadhésif Compatible avec l'induction, le gaz, l'électrique, la vitrocéramique, l'halogène et le feu de bois ouvert Couvercle conique qui capture la vapeur et fait retomber l'humidité sur votre plat Petit orifice dans le couvercle permettant à l'excès de vapeur de s'échapper Base de 4,2 litres, diamètre de 28 cm Questions fréquentesPuis-je également utiliser la base comme sauteuse ?Oui, la base s'adapte à tout couvercle d'un diamètre de 28 cm. Avec un couvercle en verre, vous pouvez donc l'utiliser comme une sauteuse classique.
€49,00
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Tajine 30 cm – Faïence & Aluminium Faits à la Main – Traditionnel Marocain – Rouge/Multicolore
Apportez l'ambiance de la cuisine marocaine chez vous avec ce tajine unique de 30 cm. La base est en aluminium moulé, assurant une répartition rapide et uniforme de la chaleur – idéale pour toutes les sources de chaleur, y compris le gaz et l'électricité. L'extérieur est fini dans une élégante couleur rouge qui s'accorde parfaitement avec le design coloré du couvercle en terre cuite fait main. Chaque couvercle est peint à la main et unique en son genre. Le motif traditionnel et les couleurs vives donneront à votre table un aspect authentique. Grâce à sa hauteur de 25 cm et à son design astucieux, la vapeur circule parfaitement, préservant ainsi les saveurs de manière optimale. Parfait pour la cuisson lente de la viande, des légumes et des plats de tajine, comme ceux que l'on déguste au Maroc. Caractéristiques : Ø 30 cm, hauteur totale env. 25 cmCouvercle en terre cuite fait main, peint à la mainBase en aluminium moulé avec revêtement rougeBonne conduction de la chaleur, convient à diverses sources de chaleurDesign authentique, parfait comme cadeau ou comme pièce maîtresse dans la cuisine Remarque : de légères variations de couleur ou de forme du couvercle sont possibles – cela souligne le caractère unique du travail artisanal.
€59,95
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Moule à tajine en silicone avec 12 empreintes – pour four, micro-ondes et congélateur
Dans ce moule en silicone, vous pouvez préparer 12 petites portions à la fois, comme des biscuits, des gâteaux, des tartelettes, des glaces ou des desserts. Comme le silicone est flexible et antiadhésif, vous démoulez facilement vos créations sans qu'elles ne cassent ou ne se déchirent.Caractéristiques Moule en silicone platine, adapté au contact alimentaire 12 formes dans un seul moule Résistant aux acides de fruits Utilisable de -40 °C à +230 °C Convient au four, au micro-ondes, au congélateur et au réfrigérateur Passe au lave-vaisselle Dimensions Taille : 50 x 50 mm Hauteur : 20 mm Questions fréquentesPuis-je utiliser le moule pour faire des glaces ?Oui, il résiste au congélateur et convient aux recettes froides comme chaudes.Le moule passe-t-il au lave-vaisselle ?Oui, il peut être nettoyé au lave-vaisselle après utilisation.
€4,95
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À propos de Tajines
Vous souhaitez acheter un tajine marocain ? Vous trouverez ici plus de 50 tajines : des tajines de cuisson faits main en terre cuite, des tajines en aluminium pour induction et des tajines de service pour présenter vos plats à table. Les tailles varient de Ø 26 à 35 cm.
Quel tajine est fait pour vous ?
- Tajine de cuisson en terre cuite : le tajine traditionnel, fait main de Ø 26 à 35 cm, comme le Slaoui et le tajine familial. Sur une gazinière ou une plaque électrique, vous devez l'utiliser avec un diffuseur de chaleur.
- Vernissé ou non vernissé : un tajine non vernissé, comme le modèle Natural avec poignée de 33 cm, absorbe l'humidité ; avant la première utilisation, il faut généralement le laisser tremper dans l'eau pendant quelques heures. Un tajine vernissé est plus facile à nettoyer.
- Tajine pour induction : les tajines en aluminium comme le Marrakesh et le Saffron peuvent être utilisés directement sur l'induction. Vous préférez la terre cuite ? Choisissez alors un ensemble avec adaptateur pour induction.
- Tajine de service : un plat à tajine, comme celui de Ø 28 cm, que vous posez sur la table pour servir.
- Pack avantage ou cadeau : des ensembles avec épices et diffuseur de chaleur ou adaptateur pour induction, et des coffrets cadeaux avec livre de cuisine et citrons confits.
Comment cuisiner dans un tajine
Disposez une couche d'oignons au fond, ajoutez la viande ou le poisson et les légumes, et assaisonnez avec, par exemple, du ras el-hanout, du cumin ou du gingembre. Mettez le couvercle et laissez mijoter lentement à feu doux. Dans le couvercle conique, la vapeur se condense et retombe, ce qui permet au plat de rester juteux. Laissez refroidir la terre cuite avant de la laver après utilisation.
Vous trouverez les épices dans la rubrique herbes et épices. Si vous recherchez uniquement des tajines pour la cuisson, consultez la section tajines de cuisson.
Questions fréquentes
Quelle taille de tajine choisir ?
Pour un petit ménage, un Ø 26 cm suffit. Avec un Ø de 30 à 35 cm, vous pouvez cuisiner pour une famille ; le pack avantage de 35 cm est prévu pour 6 personnes.
Un tajine est-il compatible avec l'induction ?
Oui. Un tajine en aluminium pour induction se place directement sur la plaque ; un tajine en terre cuite s'utilise avec un adaptateur pour induction intercalé.
Un tajine peut-il aller au four ?
Cela dépend du modèle. Le tajine Oued Laou, par exemple, peut également être utilisé comme plat à four et sur le barbecue. Vous trouverez les caractéristiques de compatibilité sur la fiche produit.
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