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Moule de cuisson
189 produitsDans cette collection, vous trouverez 180 moules à pâtisserie et plaques de cuisson pour tartes, gâteaux, pains et pizzas, allant du moule à charnière aux moules…Lire la suite
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Moule carré - 24 cm
Moule à charnière carré avec fond amovible de KINGHOFF. La fonction de déverrouillage nous permet de retirer facilement notre gâteau du moule. Le moule à charnière est recouvert d'un revêtement antiadhésif qui empêche les gâteaux de coller. Revêtement antiadhésif pour une cuisson facile Le matériau de haute qualité du moule chauffe rapidement et uniformément La surface assure une excellente répartition de la chaleur, ce qui garantit une grande efficacité de cuisson Le revêtement antiadhésif rend le nettoyage très facile. Lavage à la main recommandé N'utilisez pas d'objets pointus pour éviter de rayer le revêtement antiadhésif Recommandé pour un usage quotidien en cuisine Dimensions : 24 x 24 x 6,8 cm
€14,95 €6,99
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Moule à gâteau - Moule à charnière - lot de 3 - Cœur 22x20CM - Rond 24CM - Carré 26X26CM
Vous souhaitez préparer ce délicieux gâteau ou cette savoureuse pâtisserie pour l'anniversaire de vos petits, vous voulez simplement vous faire plaisir, ou vous voulez montrer à votre famille et à vos voisins vos grands talents ? Avec cet ensemble de 3 moules de qualité aux formes différentes, le succès est garanti !Laissez libre cours à votre créativité et commencez au plus vite à préparer les plus délicieux gâteaux et pâtisseries ! Caractéristiques :√ Magnifique ensemble de 3 moules de qualité.√ Équipé d'une fermeture pratique.√ Facile à utiliser grâce au fond amovible.√ Résistance à la chaleur jusqu'à 250° Celsius.√ Tous dotés d'un revêtement antiadhésif.√ Lavable au lave-vaisselle !√ Couleur noire professionnelle. 3 MOULES PAR ENSEMBLE : **** Moule carré : 26 x 26 x 6,5 cm **** - 428 grammes**** Moule rond : Ø 24 cm **** - 339 grammes**** Moule en forme de cœur : 22x19x6,5 cm **** - 319 grammes
€7,95
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Moule à baguettes - moule 2 cavités 38 x 16 cm
Si vous aimez prendre soin de chaque détail de votre maison et être à la pointe des produits qui vous facilitent la vie, achetez Moule à Baguettes 5five Argenté Aluminium Chromé 38 x 16 cm au meilleur prix. Type: Moule Couleur: Argenté Gris Matériel: Aluminium Design: Chromé Dimensions approx.: 38 x 16 cm
€14,99 €5,95
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Moule à pâtisserie en silicone pour mini donuts – 15 empreintes, Ø 4,5 cm
Avec ce moule en silicone, vous pouvez cuire 15 mini donuts en une seule fois. Le moule est flexible et peut être utilisé au four, au réfrigérateur et au congélateur. Grâce au revêtement antiadhésif, il n'est pas nécessaire de graisser le moule avec du beurre ou de l'huile.Caractéristiques 15 empreintes pour mini donuts Silicone flexible Revêtement antiadhésif : aucun beurre, graisse ou huile nécessaire Résistant de -60 °C à +230 °C Convient pour le four, le réfrigérateur, le congélateur et le lave-vaisselle Dimensions Par empreinte : Ø 4,5 cm extérieur, Ø 1,5 cm intérieur, 1,8 cm de hauteur Contenance : 22 ml par empreinte, 330 ml au total
€6,95 €2,95
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Moule en silicone Fatima – 12 empreintes, de -40 à +230 °C
Avec le moule en silicone Fatima, vous réalisez en une seule fois 12 biscuits, gâteaux ou tartelettes. Il convient tout aussi bien pour la glace et les desserts froids. Comme le silicone est flexible et antiadhésif, vous démoulez facilement vos préparations, sans qu’elles ne se cassent ni ne se fissurent.Caractéristiques 12 empreintes de 55 x 40 mm, 20 mm de haut En silicone platine de qualité alimentaire, résistant aux acides des fruits Convient de -40 °C à +230 °C Pour four, micro-ondes, congélateur et réfrigérateur Compatible avec le lave-vaisselle Foire aux questionsLe moule peut-il aller au four ?Oui, jusqu’à 230 °C. Il peut également aller au micro-ondes, au réfrigérateur et au congélateur.
€6,95 €4,95
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Moule à charnière 5Five en métal noir – moule à gâteau avec revêtement antiadhésif, Ø 31 cm
Dans ce moule à charnière 5Five, vous pouvez cuire des tartes, des cakes, des quiches et des cheesecakes. Le moule est en métal noir avec un revêtement antiadhésif. Grâce à la fermeture à clip, vous pouvez ouvrir le bord et démouler votre gâteau sans l'abîmer.Caractéristiques Moule à charnière en métal noir Revêtement antiadhésif Fermeture à clip robuste pour démouler le gâteau Résistant au four jusqu'à 280 °C maximum Ne convient pas au micro-ondes Pour tartes, cakes, quiches et cheesecakes Dimensions Diamètre : 31 cm Hauteur : 6,9 cm Contenance : 1,9 litre Mode d'emploi Utilisez du papier cuisson pour faciliter encore plus le démoulage de vos préparations Graissez légèrement les bords
€8,99 €5,99
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Moule à manqué en silicone fleur plat - 8 empreintes
N'avez-vous pas l'impression que des résidus alimentaires restent toujours collés à vos moules de cuisson ? Chaque boulanger veut que ses délices soient parfaits à chaque fois. Mais c'est impossible si vos pâtisseries restent toujours collées au moule. Non seulement cela gâche toute la présentation de vos délices. Cela rend également le nettoyage un peu fastidieux une fois que vous avez terminé dans la cuisine. Si vous utilisez un moule antiadhésif ou un spray de cuisson et que vos aliments collent, il est temps de reconsidérer votre moule de cuisson. Le secret réside dans le matériau : nous avons un moule entièrement antiadhésif, ce qui le rend facile à utiliser et à nettoyer ! Faites de la pâtisserie un jeu d'enfant avec ces moules en silicone ! En plus de chauffer rapidement, chaque moule en silicone refroidit également rapidement une fois sorti du four. Ils sont froids au toucher, ce qui vous permet de démouler facilement vos pâtisseries, votre cire ou vos bougies sans risquer de vous brûler les mains et les doigts. Aimez-vous cuisiner ou bricoler avec vos enfants ? Ces moules en silicone sont légers, ce qui les rend faciles à tenir et à transporter pour les petites mains. Ils sont disponibles dans une couleur vive avec différentes formes pour toutes sortes de créations. Vous et votre tout-petit pouvez passer des heures à cuisiner ou à être créatifs ! Maximisez la durée de vie de chaque moule en silicone en les lavant avec du savon doux et de l'eau chaude après utilisation. Ils sont faciles à nettoyer sans avoir besoin de frotter intensément. Ils peuvent également être nettoyés au lave-vaisselle. N'utilisez pas de détergents agressifs. Voici d'autres raisons d'aimer nos moules en silicone :✅ Sûr, hygiénique et n'absorbe pas les odeurs✅ Convient également pour la fabrication de bougies, de savons et même de friandises maison pour animaux de compagnie✅ Un excellent cadeau pour les amateurs de bricolage
€6,95 €2,95
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Moule à gâteau en silicone en forme de fleur avec 8 alvéoles – pour four, réfrigérateur et congélateur
Avec ce moule en silicone, vous pouvez réaliser des biscuits en forme de fleur, des gâteaux, des tartes, mais aussi de la glace, de la bavaroise, du chocolat et des desserts. Le moule convient aux préparations froides et chaudes. Grâce à la souplesse et au revêtement antiadhésif du silicone, vous pouvez démouler vos créations sans qu’elles ne se cassent ni ne se fissurent.Caractéristiques Fabriqué en silicone platine, adapté au contact alimentaire Résistant aux acides des fruits Résistant aux températures de -40 °C à +230 °C Convient au four, au micro-ondes, au réfrigérateur et au congélateur Compatible avec le lave-vaisselle Sans odeur ni goût et incassable Foire aux questionsLe moule peut-il aller au lave-vaisselle ?Oui, le moule peut être lavé au lave-vaisselle après utilisation.Puis-je aussi préparer de la glace avec ?Oui, le moule peut aller au congélateur et convient à la préparation de glaces et de desserts.
€4,95
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Kinghoff 1788 - Moule à gâteau haut - Ø 12 cm - moule à charnière
Moule à gâteau haut Recommandé pour la cuisson de la pâte à levure ukrainienne. Surface antiadhésive pour une cuisson facile. Idéal également pour la préparation de gâteaux et de desserts qui n'ont pas besoin d'être cuits. Fabriqué en matériau de haute qualité qui chauffe rapidement. La surface assure une excellente répartition de la chaleur pour une grande efficacité de cuisson Le revêtement antiadhésif facilite le nettoyage. Le lavage à la main est recommandé N'utilisez pas d'objets pointus pour éviter de rayer la surface antiadhésive. Ces dommages ne sont pas couverts par la garantie 10,3 cm de haut
€4,99
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Kinghoff KH-1975 moule rectangulaire 36,5 x 24 cm – plat à four, beige
Dans ce grand moule Kinghoff, préparez de généreuses portions, des lasagnes et plats au four aux gâteaux, brownies et cheesecakes. Le moule est en acier au carbone, qui répartit uniformément la chaleur. Grâce au revêtement antiadhésif aspect marbre beige, vos plats se démoulent facilement et le nettoyage est rapide.Caractéristiques Acier au carbone avec revêtement antiadhésif Couleur : aspect marbre beige Résistant au four jusqu’à 220 °C Pour fours électriques et fours à gaz Convient également aux légumes, à la viande, au poisson, au pain et aux tourtes Dimensions Longueur x largeur x hauteur : 36,5 x 24 x 6 cm
€19,95 €13,49
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Moule de cuisson carré Kinghoff KH-1974 – plat de cuisson 24 x 24 x 6 cm, beige
Avec ce moule carré de Kinghoff, vous pouvez préparer des brownies, des cheesecakes, des gâteaux et des tartes aux pommes, ainsi que des gratins salés. Le moule mesure 6 cm de hauteur, ce qui permet d'y réaliser des gâteaux hauts et des cheesecakes avec une croûte. Grâce au revêtement antiadhésif, vos pâtisseries se démoulent facilement et nécessitent moins de matière grasse.Caractéristiques Fabriqué en acier au carbone pour une répartition uniforme de la chaleur Revêtement antiadhésif avec motif marbré beige Fond légèrement nervuré pour une meilleure circulation de l'air, empêchant vos pâtisseries d'attacher Résistant au four jusqu'à 220 °C maximum Convient également aux pâtes levées Dimensions Format : 24 x 24 x 6 cm (L x l x h) Modèle : Kinghoff KH-1974 Couleur : beige
€8,95
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Moule en silicone 12 cavités
Les moules de cuisine en silicone sont parfaits pour la préparation de desserts et d'autres délices. Ils sont faciles à plier grâce à leur surface antiadhésive et à leur matériau de haute qualité. De plus, ces moules en silicone non visqueux sont faciles à démouler, très lisses et fins. Vous pouvez les utiliser pour faire du chocolat, des gâteaux, etc. Ces moules à chocolat en silicone durables et flexibles ne se cassent pas facilement, et vous constaterez que ces moules de cuisson sont des outils pratiques pour la fabrication de chocolat et d'autres en-cas. Voici d'autres raisons d'aimer nos moules en silicone :✅ Sûr, hygiénique et n'absorbe pas les odeurs✅ Également pour la fabrication de bougies, de savons et même de friandises maison pour animaux de compagnie✅ Un excellent cadeau pour les amateurs de bricolage
€6,95 €3,95
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Moule de cuisson en silicone à 6 empreintes – moule pour four, micro-ondes et congélateur
Dans ce moule en silicone, vous pouvez cuire six gâteaux, biscuits ou tartelettes à la fois. Vous pouvez également y préparer des glaces et des desserts, car le moule passe aussi bien au four qu'au congélateur. Comme le silicone est flexible et antiadhésif, vous démoulez facilement vos créations sans qu'elles ne se cassent.Caractéristiques Moule avec 6 empreintes En silicone platine de qualité alimentaire, résistant aux acides de fruits Antiadhésif : aucun graissage nécessaire Adapté aux températures de -40 °C à +230 °C Utilisable au four, au micro-ondes, au congélateur et au réfrigérateur Compatible lave-vaisselle Questions fréquentesDois-je graisser un moule en silicone ?Non, ce moule est en silicone antiadhésif, il n'est donc pas nécessaire de le graisser.Un moule en silicone peut-il aller au four ?Oui, ce moule peut aller au four et résiste à des températures allant jusqu'à 230 °C.
€3,95
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Moule à tarte rond Klausberg Ø 24 cm – moule à gâteau avec revêtement antiadhésif en granit
Dans ce moule à tarte rond de Klausberg, vous cuisez des gâteaux d’un diamètre de 24 cm. Le cercle de cuisson est amovible, ce qui permet de démouler facilement le gâteau. Le moule est en acier à base de fer et doté d’un revêtement antiadhésif gris couleur granit.Caractéristiques Cercle de cuisson amovible Revêtement antiadhésif couleur granit : dur, résistant aux rayures et protecteur contre la rouille Revêtement sans PFOA, cadmium ni composés à base de plomb Utilisable de -20 à 220 °C Compatible avec le lave-vaisselle Dimensions Diamètre : 24 cm Hauteur : 6,8 cm Foire aux questionsLe moule à tarte peut-il aller au lave-vaisselle ?Oui, le moule est compatible avec le lave-vaisselle.
€13,99 €6,99
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Kinghoff 1553 support à pizza pour four avec 4 plaques à pizza, Ø 32,3 cm
Avec ce kit à pizza Kinghoff, vous pouvez cuire plusieurs pizzas les unes au-dessus des autres dans votre four. Le set se compose d'un support en acier et de quatre plaques à pizza rondes. Grâce au revêtement antiadhésif, votre pizza glissera facilement de la plaque après la cuisson.Caractéristiques 5 pièces : 1 support et 4 plaques à pizza Plaques en acier au carbone avec revêtement antiadhésif, pour que la pâte n'accroche pas Trous dans chaque plaque, permettant à la chaleur de circuler entre les étages pour une cuisson uniforme de vos pizzas Support et plaques vont ensemble au four Support en acier Dimensions Plaques à pizza : Ø 32,3 cm Support : 38,5 x 24,3 x 19,6 cm Questions fréquentesQue contient le set ?Un support et quatre plaques à pizza de Ø 32,3 cm.
€24,00
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Moule de cuisson carré en silicone
Le moule de cuisson carré en silicone convient à la préparation de produits froids et chauds. Parfait pour la préparation de biscuits, gâteaux et tartes, mais aussi pour la crème glacée et les desserts. Grâce au silicone antiadhésif flexible, le résultat est facile à démouler, sans casser ni déchirer. Le moule de cuisson est fabriqué en silicone platine de haute qualité. Il est de qualité alimentaire, résistant aux acides de fruits et convient à des températures allant de –40°C à +230°C. Peut être utilisé au four, au micro-ondes, au congélateur et au réfrigérateur. Après utilisation, il peut être mis au lave-vaisselle. Nombre de formes dans le moule : 15 Démoulage facileFabriqué en silicone platine de haute qualitéConvient pour des températures de –40°C à +230°CPasse au lave-vaisselle et au micro-ondes
€3,95
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Ensemble de 3 plaques à pizza Kinghoff – Ø 32 cm avec support, revêtement antiadhésif
Avec cet ensemble de plaques à pizza Kinghoff, vous pouvez cuire trois pizzas en même temps au four. Les trois plaques rondes se placent les unes au-dessus des autres dans le support fourni. Grâce aux trous dans les plaques, la chaleur se répartit uniformément sur tous les niveaux, afin que chaque pizza cuise de la même manière.Caractéristiques 3 plaques à pizza rondes de Ø 32 cm Plaques perforées pour une répartition uniforme de la chaleur Revêtement antiadhésif : la pâte ne colle pas à la plaque Support pour placer les plaques simultanément au four Contenu de l'ensemble Plaques à pizza : 3 pièces, Ø 32,3 cm Support : 38,5 x 24,3 x 19,6 cm Questions fréquentesCombien de pizzas puis-je cuire en même temps ?Trois : vous cuisez une pizza sur chaque plaque.
€24,95 €13,95
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Kinghoff 4199 moules à tarte – lot de 3 en trois tailles, noir, revêtement antiadhésif
Avec ce lot de trois moules à tarte noirs de Kinghoff, vous disposez d’un format adapté à toutes les quantités. Les trois moules mesurent 4 cm de hauteur et peuvent être utilisés au four jusqu’à 250 °C, pendant 2 heures maximum consécutives. Ils sont faciles à nettoyer après la cuisson.Caractéristiques Lot de 3 moules à tarte en acier au carbone Revêtement antiadhésif à l’intérieur Couleur : noir Résistent jusqu’à 250 °C, pendant 2 heures maximum Faciles à nettoyer Dimensions Grand (L) : 37 x 26 x 4 cm Moyen (M) : 34 x 24 x 4 cm Petit : 31,5 x 21,5 x 4 cm Foire aux questionsÀ quelle température le four peut-il être chauffé ?Jusqu’à 250 °C, et pour une durée maximale de 2 heures.
€17,00
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Moule à manqué en silicone Yasmin - 15 cavités
Tapis de cuisson en silicone de qualité supérieure. Fabriqué en silicone antiadhésif, il n'est donc pas nécessaire de le graisser. Les tapis peuvent être utilisés au four, au micro-ondes ou au congélateur et résistent à des températures comprises entre -40 et +230°C. Fabriqué en silicone 100% alimentaire, ce moule de cuisson en silicone convient à la préparation de produits froids et chauds. Parfait pour la préparation de biscuits, de gâteaux et de tartes, mais aussi de glaces et de desserts. Grâce au silicone antiadhésif flexible, le résultat est facile à démouler, sans casser ni déchirer. Le moule de cuisson est fabriqué en silicone platine de haute qualité. Il est compatible avec les aliments, résistant aux acides de fruits et convient à des températures de -40°C à +230°C. Il peut être utilisé au four, au micro-ondes, au congélateur et au réfrigérateur. Après utilisation, il peut être mis au lave-vaisselle. Nombre de formes dans le moule : 12 Résultat facile à démoulerFabriqué en silicone platine de haute qualitéConvient pour des températures de –40°C à +230°CCompatible lave-vaisselle et micro-ondes
€4,95
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Moule demi-sphère Ø 4,5 cm
Ce moule classique peut être utilisé pour réaliser des plats semi-freddo italiens salés ou sucrés. Mais il peut également être utilisé pour réaliser des bavarois, des desserts, des glaces et bien plus encore. Ce moule est adapté au four, Ce moule est adapté au four, au réfrigérateur, au congélateur rapide et au lave-vaisselle. Le moule convient à des températures allant de -60°C (-76°F) à +230°C (+446°F). Dimensions : diamètre Ø4.5 cm - 12 moules
€3,95
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Moule à cake Kinghoff KH-1971 – 26 x 11,5 cm
Le moule à gâteau KINGHoff KH-1971 est un ajout polyvalent et durable à votre cuisine. Avec sa taille idéale de 26x11,5x7,5 cm, ce moule est parfait pour la cuisson de gâteaux, de pain et de plats salés. Fabriqué en acier au carbone robuste et doté d'un revêtement antiadhésif marbré, ce moule assure un résultat de cuisson uniforme sans que vous ayez à vous soucier des bords ou du fond collés. Le fond légèrement rainuré assure une meilleure circulation de l'air, répartissant la chaleur uniformément et réduisant le risque de fond mou ou humide. Que vous prépariez un gâteau classique, du pain aux bananes, des brownies ou une quiche salée, ce moule garantit toujours un résultat parfait. Bien que le moule soit doté d'un revêtement antiadhésif, nous vous recommandons de le graisser légèrement ou d'utiliser du papier cuisson pour un nettoyage encore plus facile. Le lavage à la main est recommandé pour prolonger la durée de vie du revêtement antiadhésif, mais le moule peut également être nettoyé au lave-vaisselle. Attention : n'utilisez pas d'objets tranchants tels que des couteaux dans le moule pour éviter d'endommager le revêtement. Avec une résistance maximale à la température de 220°C, le KINGHoff KH-1971 convient à tous les fours domestiques, y compris les fours à chaleur tournante. Le format familial s'adapte à la plupart des fours et est idéal pour un usage quotidien. Spécifications techniques : Modèle : KINGHoff KH-1971 Type : Moule à gâteau / boîte à biscuits Dimensions : 26 x 11,5 x 7,5 cm (LxlxH) Matériau : Acier au carbone Revêtement : Revêtement antiadhésif marbré Température maximale : 220°C Couleur : Beige, marbré
€6,79
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Lot de 3 cercles à pâtisserie - Acier inoxydable - Ø 24-30 cm x 8,5 cm de hauteur - Diamètre réglable - Moule à gâteau - Moule de cuisson - Ajustable
Cuisinez des couches de gâteau parfaites avec le Kinghoff KH1474, un ensemble de 3 cercles à gâteau de haute qualité en acier inoxydable. Ces cercles à gâteau polyvalents sont idéaux pour réaliser des gâteaux uniformes et d'aspect professionnel, et grâce à leur diamètre réglable, ils s'adaptent à tous les besoins de cuisson. Caractéristiques : Matériau : Fabriqué en acier inoxydable durable avec une finition satinée, sûr pour le contact alimentaire et facile à nettoyer. Dimensions : Diamètre réglable de 24 cm à 30 cm, avec une hauteur fixe de 8,5 cm. Fonctionnalité : Les cercles réglables assurent un ajustement parfait, vous permettant de cuire sans effort des couches de gâteau uniformes. Utilisation : Idéal pour la préparation de génoises, cheesecakes, gâteaux à la mousse et autres desserts. Pourquoi choisir le Kinghoff KH1474 ? Résultats professionnels : Cuisinez des couches de gâteau uniformes sans tracas. Facile à utiliser : Le diamètre réglable rend ces cercles adaptés à différentes tailles de gâteaux. Durable et hygiénique : L'acier inoxydable est résistant à la corrosion, facile à nettoyer et sûr pour la préparation des aliments. Design élégant : La finition satinée confère aux cercles un aspect moderne et professionnel. Idéal pour : Les pâtissiers amateurs, les professionnels de la pâtisserie et tous ceux qui aiment cuisiner. Avec cet ensemble de 3 cercles à gâteau, vous pouvez laisser libre cours à votre créativité et surprendre vos amis et votre famille avec de magnifiques gâteaux faits maison. Attention : Convient pour une utilisation au four et facile à nettoyer avec de l'eau chaude et du savon. Complétez vos aventures de pâtisserie avec les cercles à gâteau Kinghoff KH1474 – un outil indispensable pour tout amateur de pâtisserie !
€7,95
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Moule à gâteau Kinghoff avec revêtement antiadhésif – 35,5 x 11,5 cm
Avec ce moule à gâteau Kinghoff, vous pouvez préparer des gâteaux et des tartes. Le revêtement antiadhésif facilite la cuisson et le nettoyage.Caractéristiques Moule à gâteau en forme de moule à cake Revêtement antiadhésif Chauffe rapidement et répartit bien la chaleur Pour un usage quotidien Dimensions et entretien Dimensions : 35,5 x 11,5 x 7,3 cm Le lavage à la main est recommandé N'utilisez pas d'objets tranchants afin d'éviter de rayer le revêtement antiadhésif
€6,95
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Moule carré Kinghoff avec revêtement antiadhésif – plaque de cuisson 39,5 x 23,8 cm
Ce moule à gâteau Kinghoff s’utilise au four, mais convient également aux gâteaux et desserts non cuits. Grâce à un rebord spécial au fond, vous pouvez même y préparer des gâteaux et desserts à base de préparations très liquides. Le revêtement antiadhésif facilite la cuisson et le nettoyage.Caractéristiques Surface de cuisson avec revêtement antiadhésif Chauffe rapidement et répartit bien la chaleur Rebord au fond pour les gâteaux et desserts liquides Convient à un usage quotidien Dimensions et entretien Dimensions : 39,5 x 23,8 cm Il est préférable de laver le moule à la main N’utilisez pas d’ustensiles de cuisine tranchants afin de préserver le revêtement antiadhésif des rayures
€11,95
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À propos de Moule de cuisson
Dans cette collection, vous trouverez 180 moules à pâtisserie et plaques de cuisson pour tartes, gâteaux, pains et pizzas, allant du moule à charnière aux moules en silicone. Les marques incluent notamment Kinghoff, Klausberg et 5Five.
De quel moule à pâtisserie avez-vous besoin ?
- Tartes et cheesecakes : un moule à charnière possède un fond amovible et un bord qui s'ouvre, ce qui permet de démouler facilement le gâteau. Il existe des moules à charnière de Ø 12 à 31 cm, des sets de 2 et 3 pièces et une plaque de cuisson pour tarte aux pommes et cheesecake de Klausberg.
- Gâteaux et bundt cakes : des moules à cake de 26 et 35,5 cm de long, un moule à gâteau carré réglable et un moule à savarin de 22 cm avec cheminée et revêtement antiadhésif aspect marbre.
- Carrés et rectangulaires : des moules de 24 x 24 cm à 39,5 x 23,8 cm pour les gâteaux sur plaque et les plats au four, ainsi qu'un set de 3 plaques de cuisson noires.
- Pains et pizzas : un moule à baguettes avec 2 empreintes (38 x 16 cm) et un modèle de 38 x 24,5 cm, un moule à pizza perforé de 35 cm et un support avec 4 plaques à pizza de Ø 32,3 cm. La plaque de cuisson en inox 5Five (50 x 40 cm) peut également servir de planche à découper.
- Moules en silicone : pour mini-donuts, cupcakes, fleurs, chocolats et demi-sphères de Ø 4,5 cm. Certains passent au four, au micro-ondes et au congélateur.
Métal ou silicone ?
Les moules en métal conduisent bien la chaleur, ce qui permet aux gâteaux et au pain d'obtenir une belle croûte. Graissez-les ou tapissez-les de papier cuisson, même s'ils sont dotés d'un revêtement antiadhésif. Les moules en silicone sont souples : une fois refroidis, vous démoulez facilement vos préparations. Placez un moule en silicone sur une grille ou une plaque de cuisson pour éviter qu'il ne se plie. Lavez les moules avec revêtement antiadhésif à la main et n'utilisez pas d'éponge abrasive.
Vous trouverez plus d'articles pour la cuisine dans les catégories ustensiles de cuisine, poêles et casseroles et appareils de cuisine.
Questions fréquentes
Quelle taille de moule à charnière me faut-il ?
De nombreuses recettes de tartes et cheesecakes sont basées sur un moule à charnière de Ø 24 à 26 cm. Pour un petit gâteau, choisissez un Ø de 12 ou 16 cm, pour un grand, un Ø de 28 ou 31 cm.
Oui, les moules en silicone peuvent aller au four. Respectez la température maximale indiquée sur le produit. Certains moules sont également compatibles avec le micro-ondes et le congélateur.
Quelle est la différence entre un moule à pâtisserie et une plaque de cuisson ?
Une plaque de cuisson est un moule en métal. « Moule à pâtisserie » est le terme générique, qui inclut donc aussi les moules en silicone.
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